Menu surprenant (à partir du 11 septembre)

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Surprise et constance

Menu surprenant à partir du 11 septembre pour une rentrée bien amorcée : ça fond, ça pique, ça croustille, ça surprend ! La seule chose qui ne vous étonnera pas est que nos plats sont 100% vegan, bio, sans gluten et fait maison, car ça, c’est pour toujours…
Découvrez plutôt :

Menu (à partir du 4 septembre)

Entrées

  • Gaspacho, crackers déshydratés et fourrés au fromage de tournesol
  • Poivrons marinés, houmous et concombre

Plats

  • Risotto aux champignons, fenouil croquant, courge braisée au miso, sauce verte, noisettes concassées
  • Assiette crudivore : Spaghettis de courgettes, boulettes déshydratées, pesto menthe, coriandre et noix

Desserts

  • Tarte au citron meringuée
  • En plus du trio de desserts habituels, au choix :
    Brownie | Cheesecake | Carré citron-coco

 

Bon appétit

 

 

Rappel

Tous nos plats sont 100% bio, vegan, sans gluten, faits maison et majoritairement crus pour un repas bon pour la santé, bon pour la planète et respectueux de la condition animale !


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