Menu plein de Watts (à partir du 5 juillet)

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Menu plein de Watts pour fêter la réouverture

Menu plein de Watts à partir du 5 juillet, plein de pep’s, d’énergie, de vitalité et autres synonymes pour fêter la réouverture du Café Vert après travaux : une pause travaux pour une électricité toute neuve dans notre cuisine, youpi c’est fait et hop, place au menu :

Menu (du 5 au 15 juillet)

Entrées

  • Soupe froide pastèque-poivron
  • Tartelette aux brocolis et carotte, crème de navet jaune à l’ail

Plats

  • Lentilles corail au lait de coco, caviar d’aubergine, poivrons multicolores marinés, sauce crémeuse à la mangue
  • Assiette crudivore : Lasagnes de courgettes marinées, concassé de tomates fraîches et séchées et pesto de kale, crème de cajou à la menthe, salade verte, chou rouge et sauce aigre-douce à la betterave

Desserts

  • Roulé de banane déshydratée à la crème de datte, coulis de framboise et myrtilles fraîches
  • En plus du trio de desserts habituels, au choix :
    Brownie | Cheesecake | Carré citron-coco

 

Bon appétit

 

 

Des Watts et une naturopathe

Y a-t-il un point commun entre les deux ? Aucun, c’est pour la rime, et pour continuer à filer la métaphore de l’énergie, vitale en naturopathie.

Saviez-vous que parmi les serveuses du Café Vert se cache une naturopathe ? Eh oui, Marion (à droite sur la photo), spécialiste en alimentation végétale et vivante, peut vous renseigner en détail au restaurant sur les bienfaits de cette alimentation. Pour vous donner les clefs d’une transition réussie et mettre en place une hygiène de vie équilibrée, elle vous accueille dans son nouveau cabinet Noni Naturopathie. Douceur et bienveillance au rendez-vous. N’hésitez pas à y aller ou à partager et…

Bientôt un partenariat et des activités seront mises en place au Café !

En savoir + | Page Facebook de Noni Naturopathie

Marion alias Noni Naturopathie (à droite)

 

Rappel

Tous nos plats sont 100% bio, vegan, sans gluten, faits maison et majoritairement crus pour un repas bon pour la santé, bon pour la planète et respectueux de la condition animale !

 


Avis à la population

La Gonette, Monnaie Locale Citoyenne

En plus des moyens de paiement traditionnels, le Café Vert accepte désormais la Gonette, Monnaie Locale Citoyenne !
En savoir plus | Page Facebook de la Gonette