Menu fraîcheur pour canicule (à partir du 31 juillet)

icône facebook

Se rafraîchir en mangeant

Menu fraîcheur pour canicule à partir du 31 juillet, au Café Vert cette semaine on se rafraîchit en mangeant et on fait le plein de vitamines. Pour ceux qui restent à Lyon, pour ceux qui visitent notre beau quartier, un menu frais, haut en couleurs et comme toujours 100% bio, vegan, sans gluten et fait maison.

Et petit rappel : le Café Vert reste ouvert durant tout l’été !

Menu (à partir du 31 juillet)

Entrées

  • Carpaccio de pastèque, tofu mariné sésame-citron, olives noires, sauce chimuchurri
  • Soupe froide melon-basilic

Plats

  • Ratatouille provençale et riz complet
  • Assiette crudivore : Curry de mangue et riz de chou-fleur

Desserts

  • Tartare de pêche au basilic citron-verveine, crème citronnée et concassé de pistaches
  • En plus du trio de desserts habituels, au choix :
    Brownie | Cheesecake | Carré citron-coco

 

Bon appétit

 

 

Et des boissons pour canicule ?

Bien sûr ! Avec notre choix de boissons ultra désaltérantes : jus de fruits maison à l’extracteur, sirops, bières et vin bio et, pour laisser s’exprimer son petit côté touareg, café, thé ou infusion bien chaude aident aussi à contrer la chaleur !

pictogramme-navigation-interne Tout notre choix de boissons | Ici

Menu en pente douce vers l'été
Concentré d’été

 

Rappel

Tous nos plats sont 100% bio, vegan, sans gluten, faits maison et majoritairement crus pour un repas bon pour la santé, bon pour la planète et respectueux de la condition animale !


Avis à la population

La Gonette, Monnaie Locale Citoyenne

En plus des moyens de paiement traditionnels, le Café Vert accepte désormais la Gonette, Monnaie Locale Citoyenne !
En savoir plus | Page Facebook de la Gonette