Menu de rentrée sous le signe de l’été (à partir du 5 septembre)

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Des petits plats qui sentent encore bon l’été

Menu de rentrée sous le signe de l’été… Heureux de vous accueillir au Café Vert après notre pause estivale avec ce menu tout en continuité de fraîcheur, de couleurs et de saveurs et, comme toujours, 100% vegan, bio, sans gluten et fait maison  !

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Au menu

Entrées

  • Gaspacho, fromage frais à l’amande
  • Cake aux olives et courgettes avec houmous aux poivrons et salade choux-carottes

Plats

  • Buddha bowl : riz, aubergine au miso, pois chiches épicés et grillés, salade et sauce tahin
  • Assiette crudivore : Tarte carotte-cardamome et coriandre, salade de chou rouge, betterave et pomme, sauce cacahuète-moutarde

Desserts

  • Tarte au citron
  • Brownie

Bon appétit

 

Rappel

Tous nos plats sont 100% bio, vegan, sans gluten, faits maison et majoritairement crus pour un repas bon pour la santé, bon pour la planète et respectueux de la condition animale !


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